糖友为什么不能用勺子吃西瓜?我来告诉

07/14 14:17 糖友管理中心

糖友不能用勺子吃西瓜吗?我来告诉你原因......


糖友为什么不能用勺子吃西瓜呢?

答案是:一不小心就吃多了!

西瓜是夏季时令水果,性寒,具有清热消暑、生津止渴及利尿的作用。西瓜作为夏季的网红水果,真的抗暑的必备神器了。

西瓜约含糖类5%,且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖,也就是说吃西瓜后会致血糖增高。正常人由于会及时分泌胰岛素,可使血糖、尿糖维持在正常水平。而糖尿病人则不同,在短时间内吃太多西瓜,会使得血糖快速上升。

那问题来了,

吃西瓜吃多少才不超标?

糖尿病患者能吃西瓜吗?

糖尿病人不能大量吃西瓜。血糖控制好的糖尿病人,少量吃西瓜是可以的。

第一:建议每次小于100克(约2个鸡蛋大小),这样不会引起血糖太大的变化。如果一不小心进食西瓜量过量了,那就要减少主食或者其他事物的进食量,避免血糖过高。

第二:建议吃西瓜的时间不要放在饭前或饭后。西瓜中含有大量的水分会冲淡胃中的消化液,影响食物的消化,然后导致血糖升高。吃西瓜的时间最好放在两餐中间,作为加餐。

吃西瓜的温馨小贴士:

1、不要把西瓜榨汁喝

在榨汁的过程中,很多的营养素比如维C就能够被空气氧化,导致维生素损失。一杯西瓜汁通常需要两倍西瓜的量,间接地会摄入更多的糖,导致血糖波动。

2、不要吃冰镇西瓜

虽然大热天吃冰西瓜能有很好的解暑效果,但对胃的刺激很大,容易引起脾胃损伤,所以应注意把握好吃的温度和数量。


所以,从糖友饮食控糖的角度来说,吃西瓜尽量切成一块块的,这样才更好可以控制住食用量。




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