数个12345,轻松解放控糖枷锁

05/18 20:08 SD身体健康


出门吃饭随身带称,吃什么都得算一下会不会管不住自己的血糖,糖尿病患者的心有多累,你不会懂。


糖尿病患者吃饭真的必须要这么辛苦吗?

吃同样的饭,改变就餐顺序,也能改善血糖吗?

餐后水果,你吃对了吗?


对于糖尿病患者来说,其实也可以轻松管住嘴,同时解放控糖枷锁,只要数个12345,就搞定!


一起跟济南市中心医院内分泌科逄曙光主任开始“管住嘴”目标!




1袋牛奶


奶和奶制品可以提供优质蛋白质。每天一袋奶,不仅补充了蛋白质,而且对血糖影响小,是糖尿病患者的理想食物。


每天保证 1 袋牛奶,250~300 毫升,可以安排在早餐,或者加餐的时候。如果血脂高,可以选择低脂或脱脂牛奶。当然不爱喝牛奶的朋友,如果肾功能正常,可以选择用豆浆代替牛奶




200~250克碳水化合物


不同的食物有不同的升糖指数。高升糖指数食物,它们进入胃肠后消化快,吸收率高,转化为葡萄糖的速度快,血糖会迅速升高;低升糖指数食物,它们在胃肠中停留时间长,吸收率低,转化为葡萄糖的速度慢,血糖升高慢,人体有足够时间调动胰岛素的释放和合成,使血糖不致于飙升。所以糖尿病患者要尽量选择低升糖指数的食物。


吃同样的食物,进餐的顺序不一样,对血糖的影响也不一样。糖尿病患者一定要学会这种小诀窍,更好的爱惜自己的健康。


专家特别提醒

这里推荐的进餐顺序只就一般情况而言。如果在餐前进行了高强度运动,血糖已经处于较低的水平,就应该先食用主食,以免发生低血糖。




3份优质蛋白


优质蛋白质要吃够份量。一般成年人每天要进食3份蛋白质。1 份蛋白质相当于 1 两猪肉,或者 2 两鱼肉,或者 1 个鸡蛋。


另外如果患有糖尿病肾病,一定要把握适量原则,吃太多蛋白质也会加重肾脏负担,造成不利影响。根据具体情况,调整指定每天蛋白质的摄入量。




4句膳食口诀


有粗有细 少甜限盐

营养均衡 七八分饱




500克蔬菜


蔬菜能量低、含糖少,富含膳食纤维、各种维生素和矿物质,有利于控制餐后血糖,对于防止高血压和高血脂也很有好处。


如果能每天吃够 500 克以上的蔬菜,在控制餐后血糖的同时,还可以帮助增加饱腹感。而且,其中深绿色蔬菜最好能占到一半,更能帮助很好地补充钙质。


另外,蔬菜中的黄瓜、西红柿还是很好的零食选择。饿了的时候,不妨吃一根黄瓜,或者吃一个西红柿,缓解饥饿的感觉。



控糖口诀你记住了吗?今晚8:30,请锁定山东电视公共频道《身体健康》,更多“秘籍”助你解放控糖枷锁。





编导:马训伟

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